Questa informativa descrive come Ristorante Briseide, Piazzale delle Medaglie d’Oro, 22, 00136 Roma, P.IVA IT17400311001, titolare del trattamento, tratta i dati raccolti attraverso questo sito.
Dati raccolti con la prenotazione
Nome, cognome, email, numero di telefono, eventuale azienda e le note che scegli di inserire (per esempio allergie o intolleranze), insieme a data, orario e numero di ospiti della prenotazione.
Finalità e base giuridica
I dati servono esclusivamente a gestire la prenotazione e a contattarti per confermarla, modificarla o annullarla (esecuzione di misure precontrattuali richieste dall’interessato). Le informazioni su allergie e intolleranze sono trattate solo per preparare il servizio in sicurezza, sulla base del tuo consenso.
Comunicazioni promozionali
Solo con il tuo consenso esplicito, separato da quello per la prenotazione e revocabile in qualsiasi momento, il ristorante può conservare la tua data di nascita e contattarti via WhatsApp o email per auguri di compleanno, offerte ed eventi. Senza consenso questi dati non vengono raccolti né usati, e la prenotazione funziona comunque.
Voucher e offerte
Se prenoti da una pagina offerta, alla prenotazione viene associato un codice voucher. Per verificare che l’offerta sia riservata ai nuovi clienti il ristorante controlla, tramite il numero di telefono, se risultano visite o voucher precedenti.
Statistiche e marketing
Gli strumenti di statistica (Google Analytics) e di marketing (Meta Pixel) si attivano solo con il tuo consenso, dato e modificabile dal banner cookie. I dettagli sono nella cookie policy.
Conservazione
I dati sono conservati sui server del ristorante per il tempo necessario alla gestione delle prenotazioni e dello storico ospiti, e comunque non oltre 24 mesi dall’ultima prenotazione.
Comunicazione a terzi
I dati non sono ceduti né venduti a terzi. Le comunicazioni promozionali partono solo dal ristorante e solo verso chi ha dato il consenso.
I tuoi diritti
Puoi chiedere in ogni momento accesso, rettifica, cancellazione o limitazione dei tuoi dati, e revocare il consenso alle comunicazioni promozionali, scrivendo o telefonando al ristorante (06 2253 8933). Hai inoltre diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.
